Il Bar: organizzazione servizio, cocktail e snack

10-06-2024 12:21 -

Hai tra i 18 e i 25 anni e non studi e non lavoro? Ti interessa lavorare e gestire un bar? Hai la possibilità di frequentare un gratuitamente un corso di formazione!
I temi che affronterai:
Competenze specifiche relative all’approvvigionamento della cucina, conservazione e trattamento delle materie prime e alla

preparazione e distribuzione di pietanze e bevande, sempre in correlazione alle normative igienico-sanitarie vigenti.

Le unità formative:
UF1 Igiene alimenti (12 ore)
UF2 Comunicazione e marketing (14 ore)
UF3 Organizzazione del servizio (12 ore)
UF4 Preparazione snack (10 ore)
UF5 Cocktail e bevande (12 ore)



Durata percorso: 60 ore
Numero partecipanti: 6
Destinatari: Giovani di età compresa dai 18 ai 25 anni che non studiano e non lavorano
Sede di svolgimento: Montignoso
Iscrizioni: sito del Comune di Montignoso fino al 17 giugno!
Email: progetto.neetwork@comune.montignoso.ms.it oppure a info@serindform.it.