05 Febbraio 2023
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Portsmouth 3

ITALIA@VOLA
scritto da ITCT C. Piaggia il 15-05-2015 22:37
SECONDA SETTIMANA A PORTSMOUTH Lunedì 11 - Venerdì 15
Finalmente questa settimana io e Sara abbiamo lavorato al ristorante! È stata una bella settimana, anche se molto stancante.
Abbiamo fatto un po´ di tutto: Amministrazione/contabilità, registrando le fatture al pc utilizzando "Excel", apparecchiato i tavoli, distribuito i volantini fuori dal ristorante, aiutato a preparare le cose per la sera..e infine stasera abbiamo anche fatto le cameriere. Sara è stata al bar a fare le bevute e io aiutavo i camerieri servendo ai tavoli, sistemando, e portando gli ordini in cucina..è stato divertente e abbiamo avuto modo di parlare molto con le persone, visto che il nostro obiettivo principale è quello di migliorare l´inglese. Inoltre mercoledi siamo andate con Jaf a Londra dove c´era un evento chiamato "Business Show At London Excel". Siamo partiti alle 8.30 per Londra per andare a questo evento a cui partecipavano diverse persone/aziende che presentavano modi per aumentare le vendite e migliorare le aziende, soprattutto attraverso internet. È stato molto interessante. Dopo siamo andati con la metro dentro Londra e siamo stati in due diversi ristoranti indiani, entrambi molto carini, perché Jaf è interessato a capire come lavorano i suoi "concorrenti", e a cercare nuove idee in quanto ha in mente di rinnovare un po´ il suo locale, aggiungendo magari alcuni servizi.
Inoltre ogni sera (lavorando fino alle 21.30/22.00) ceniamo lì al ristorante e ci fanno sempre assaggiare cose nuove, spiegandoci ogni volta quello che mangiamo. Sono veramente molto carini.
Mi ritengo fortunata di lavorare a quel ristorante, perché Jaf è una bravissima persona e sempre molto gentile, e anche il suo staff è formato da persone simpatiche e sempre pronte ad aiutarti!

Brenda
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